Seine Management- und Führungserfahrungen möchte der Bürgermeister nun gern auch als Koch einsetzen.
"Geringer Aufwand, grosser Effekt! Diese Weisheit aus der Feder arbeitssuchender Manager habe ich nicht nur beim Regieren verinnerlicht, sondern auch beim Kochen", so Korsten anlässlich der Präsentation seines Werkes und blickt dabei sicher auf seinen Leitsatz, den er bei dem dänischen Muppetshow-Koch Smörebröd gefunden hat: "Der wichtigste Erfolgsfaktor eines Essens ist nicht das Salz oder der Pfeffer, sondern die Koch."
Um zu erläutern, wie er diesen Satz mit Leben füllen möchte, freut sich Korsten auf alle Einladungen, um sich und seine Rezepte vorzustellen.
Weiterführende Informationen:
|