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Pflanzeninhaltsstoffe

Mit Vitaminen und Mineralstoffen befasst sich ein Kräuter-Workshop der Natur-Schule Grund am Montag, dem 24.04.2017.

Vitamine und Mineralstoffe sind an vielen Reaktionen des Stoffwechsels beteiligt. Sie wirken beim Aufbau von Zellen, Blutkörperchen, Knochen und Zähnen. Jedes einzelne Vitamin und jeder Mineralstoff erfüllt bestimmte Aufgaben. Sie unterscheiden sich dadurch auch hinsichtlich ihrer verschiedenartigen Wirkungen.
Nach dem Winter benötigt unser Körper besonders viele dieser „Powerstoffe“, da unser Stoffwechsel in der dunklen Jahreszeit auf Sparflamme läuft und jetzt wieder angeheizt werden muss.
Die TeilnehmerInnen eines Praxisseminares in der Natur-Schule lernen am Montag, dem 24. April, einheimische Kräuter kennen, die uns im beginnenden Frühjahr mit besonders vielen dieser Inhaltstoffe versorgen können – z.B. Ackerschachtelhalm, Brennnessel, Giersch, Gundermann, Scharbockskraut. Im praktischen Teil des Workshops erstellen sie ein Kräutersalz.

Die Veranstaltung findet in der Natur-Schule Grund, Grunder Schulweg 13, in Remscheid-Grund am 24.04.2017 um 19:30 Uhr statt und wird ca. 2 Stunden dauern. Die Teilnahme kostet 12,- Euro zuzüglich einer kleinen Materialkostenumlage pro Person.
Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich: 02191 840734 oder info@natur-schule-grund.de.

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